Fruits & légumes

Fruit régional

Des vergers et des jardins aux saveurs de terroir — fruits frais ou transformés qui portent l'identité d'une région et d'un sol.

37 produits référencés

Cette catégorie regroupe les fruits emblématiques des terroirs français, qu'ils soient consommés frais, séchés ou transformés — confitures, eaux-de-vie, conserves. Les vergers y sont de toute la France : le Pruneau d'Agen et la Fraise du Périgord en Aquitaine, la Figue de Solliès et le Muscat du Ventoux en Provence, la Noix de Grenoble et la Châtaigne d'Ardèche en Rhône-Alpes, la Clémentine de Corse, le Chasselas de Moissac, la Mirabelle de Lorraine et la Quetsche d'Alsace à l'est, jusqu'au Letchi de La Réunion. Le lien entre le fruit et son territoire — sol, microclimat, variété locale — est au cœur de l'identité de chaque produit.

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