Le journal de l'atlas
Quoi de neuf
Les fiches et les maisons qui rejoignent l'atlas, jour après jour.
Les dernières fiches
Rossbif alsacien
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Sucre de l'île de La Réunion
Des marins arabes qui y plantent de la canne au IXe siècle aux centrifugeuses de Bois-Rouge, treize…
Daurade de Corse / Dorade royale de Corse
Dix-huit mois de nage soutenue dans les courants d'un golfe corse, pour un poisson à la musculature…
Loup de Corse / Bar de Corse
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Jour après jour
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Maisons11 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- FêteFoire au Cresson de Méréville
- FêteFête des asperges de Hoerdt
- FêteFête de l'Asperge du Blayais
- FêteJournées Découverte Poissons de Dombes
- FêteFête de l'Ananas
- FêteL'Apérose
Maisons6 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitMiel des LandesAquitaine
- FêteFête du Bleu d'Auvergne
- FêteFête de l'Artichaut
- FêteFête aux fromages et de la gastronomie de Neuillé-Pont-Pierre
- FêteFête de la choucroute
Maisons10 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitLentillon champenoisChampagne-Ardenne
- ProduitTrèfle du PercheCentre-Val de Loire
- ProduitCidre du Pays BasqueAquitaine
- ProduitChâtaigne de MourjouAuvergne
- ProduitPan bagnatProvence-Alpes-Côte d'Azur
- FêteFête des Fruits de l'Automne
- FêteFoire Teillouse
- FêteChampionnat du monde du plus gros mangeur de Cancoillotte
- FêteFête de la Pomme
Maisons7 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitFéroce d'avocatMartinique
- ProduitTi-nain morueMartinique
- ProduitSauce chienMartinique
- ProduitBalaou fritMartinique
- FêteFête de la Charcuterie de Lacaune
- FêteSalon de la gastronomie au Mérévillois
- FêteSalon des saveurs et des Sites Remarquables du Goût
- FêteRencontre de la Châtaigne et des Saveurs
- FêteFoire de la Châtaigne de Mourjou
- FêteFête de l'Anguille
- FêteFoire à l'Ail Fumé
- FêteFête de la gougère
- FêteMondial de la Mique
Maisons5 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitFraise de SamerNord-Pas-de-Calais
Maisons12 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitPâté aux prunesPays de la Loire
- ProduitHuîtres de BretagneBretagne
- ProduitChou-fleur de Saint-OmerNord-Pas-de-Calais
Maisons6 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitPoulet basquaiseAquitaine
- ProduitFromage de BelvalNord-Pas-de-Calais
- ProduitÉchalote de BusnesNord-Pas-de-Calais
- ProduitBaeckeoffeAlsace
Maisons8 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitCrevette rose de Saint-GillesPays de la Loire
- ProduitPoire de la ValloireRhône-Alpes
- ProduitSalade niçoiseProvence-Alpes-Côte d'Azur
Maisons5 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitCerise de SauvignyPicardie
- ProduitCœur de PicardiePicardie
- ProduitPetits pâtés de PézenasLanguedoc-Roussillon
- ProduitRouille de seiche sétoiseLanguedoc-Roussillon
- ProduitGrisettes de MontpellierLanguedoc-Roussillon
- ProduitOignon doux de Lézignan-la-CèbeLanguedoc-Roussillon
- ProduitHuîtres de BouziguesLanguedoc-Roussillon
Maisons4 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitAnguille fumée de la SommePicardie
- ProduitPulendaCorse
Maisons8 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitLamproie à la bordelaiseAquitaine
- ProduitTruffadeAuvergne
- ProduitRougailLa Réunion
Maisons10 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitPoissons des étangs de la DombesRhône-Alpes
- ProduitPieds et paquetsProvence-Alpes-Côte d'Azur
- ProduitTruffe noire du TricastinRhône-Alpes
Maisons12 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitFalucheNord-Pas-de-Calais
- ProduitCidre CotentinNormandie
- ProduitQuetsche de LorraineLorraine
Maisons10 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitFoie gras d'oie du Sud-OuestAquitaine
- ProduitLinzertorteAlsace
- ProduitPountiAuvergne
Maisons14 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitConfit d'oie du Sud-OuestAquitaine
- ProduitOie du Sud-OuestAquitaine
- ProduitCroque-monsieurÎle-de-France
Maisons19 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitSaucisse de BerguesNord-Pas-de-Calais
- ProduitBœuf bourguignonBourgogne
- ProduitFondue savoyardeRhône-Alpes
Maisons8 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitMille-feuilleÎle-de-France
- ProduitSaint-HonoréÎle-de-France
- ProduitSoupe à l'oignonÎle-de-France
Maisons12 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitRoupettes de CharrouxAuvergne
- ProduitReligieuseÎle-de-France
- ProduitHachis parmentierÎle-de-France
Maisons6 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitSanquetteMidi-Pyrénées
- ProduitTablier de sapeurRhône-Alpes
- ProduitMiqueLimousin
Maisons6 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitKig ha farzBretagne
- ProduitFarz pitiligBretagne
- ProduitAster maritimePicardie
Maisons6 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitSchneckekuecheAlsace
- ProduitPoisson fumé de Saint-Pierre-et-MiquelonSaint-Pierre-et-Miquelon
- ProduitAndouille de VireNormandie
Maisons5 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitGalette complèteBretagne
- ProduitFigues de VézénobresLanguedoc-Roussillon
- ProduitTruffe noire de LalbenqueMidi-Pyrénées
Maisons7 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitChou de PontoiseÎle-de-France
- ProduitMillassouLimousin
- ProduitGalette de sarrasinBretagne
Maisons9 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitSoupe au pistouProvence-Alpes-Côte d'Azur
- ProduitMyrtille forézienneRhône-Alpes
- ProduitCrevette grise de Fort-Mahon-PlagePicardie
- ProduitPlatebièreSaint-Pierre-et-Miquelon
- ProduitTiaudeSaint-Pierre-et-Miquelon
- ProduitBoulette de morueSaint-Pierre-et-Miquelon
- ProduitFiadoneCorse
- ProduitCacouBourgogne
- ProduitGrattons lyonnaisRhône-Alpes
- ProduitZikiroAquitaine
Maisons12 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitOie du bocage normandNormandie
- ProduitFruit confit d'AptProvence-Alpes-Côte d'Azur
- ProduitCourge du VarProvence-Alpes-Côte d'Azur
- ProduitAziminuCorse
- ProduitMouclade charentaisePoitou-Charentes
- ProduitGougèreBourgogne
- ProduitPalette à la diable d'AlsaceAlsace
- ProduitPetit-suissePicardie
- ProduitBonbon des Vosges au bourgeon de sapinLorraine
- ProduitTartifletteRhône-Alpes
- ProduitRatatouilleProvence-Alpes-Côte d'Azur
- ProduitGratin dauphinoisRhône-Alpes
- ProduitCoq au vinBourgogne
Maisons11 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitGarbure bigourdaneMidi-Pyrénées
- ProduitCochon de BayeuxNormandie
- ProduitCrème ChantillyPicardie
- ProduitSiesskasAlsace
- ProduitCresson de fontaine de MérévilleÎle-de-France
- ProduitPois chiche de RougiersProvence-Alpes-Côte d'Azur
Maisons10 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitPied de cochon à la Sainte-MenehouldChampagne-Ardenne
- ProduitMacaronade sétoiseLanguedoc-Roussillon
- ProduitCidre de ThiérachePicardie
Maisons6 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitCèpe de la forêt de SenonchesCentre-Val de Loire
- ProduitPâté de canard d'AmiensPicardie
- ProduitBoulette d'AvesnesNord-Pas-de-Calais
- ProduitBisteuxPicardie
- ProduitCoulommiersÎle-de-France
- ProduitMimoletteNord-Pas-de-Calais
Maisons15 ont rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitTripoux de MaursAuvergne
- ProduitDinde de BresseBourgogne
- ProduitRabotte picardePicardie
- ProduitFruits rouges de NoyonPicardie
- ProduitTarte à l'badréePicardie
Maisons1 a rejoint l'atlas ce jour-là
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- ProduitTripes des CombraillesAuvergne
- ProduitSaint-FélicienRhône-Alpes
Maisons11 ont rejoint l'atlas ce jour-là