De saison en août

Ça commence

Chasselas de Moissac Midi-Pyrénées Figues de Vézénobres Languedoc-Roussillon Muscat du Ventoux Provence-Alpes-Côte d'Azur Noisette de Cervione — Nuciola di Cervioni Corse Oignon de Roscoff Bretagne Oignon doux des Cévennes Languedoc-Roussillon Pommes des Alpes de Haute Durance Provence-Alpes-Côte d'Azur Quetsche de Lorraine Lorraine

Le temps d'un mois

Abricots rouges du Roussillon Languedoc-Roussillon Quetsche d'Alsace Alsace

Les temps forts

Disponibles toute l'année — mais c'est leur moment.

Figue de Solliès La figue fraîche Provence-Alpes-Côte d'Azur Lentilles vertes du Puy La récolte des lentilles Auvergne Piment d'Espelette La récolte du piment Aquitaine Pruneau d'Agen La récolte des prunes d'ente Aquitaine Vanille de l'île de La Réunion La récolte de la vanille La Réunion

Dernières semaines

Abricot des Baronnies Rhône-Alpes Haricot de Castelnaudary Languedoc-Roussillon Mirabelle de Lorraine Lorraine Oignon doux de Lézignan-la-Cèbe Languedoc-Roussillon Platebière Saint-Pierre-et-Miquelon Pomme de terre de Noirmoutier Pays de la Loire Salicorne de la Baie de Somme Picardie Selles-sur-Cher Centre-Val de Loire Tarte aux brimbelles Lorraine

Toujours de saison

• AbondanceAu meilleur, après l'alpage
• Agneau des Prés-salés de la Baie de SommePicardie
• Agneau Laiton de l'AveyronL'agneau de printemps et d'été
• Ail blanc de LomagneMidi-Pyrénées
• Ail fumé d'ArleuxNord-Pas-de-Calais
• Ail Rose de LautrecMidi-Pyrénées
• Ail violet de CadoursMidi-Pyrénées
• BanonProvence-Alpes-Côte d'Azur
• Barèges-GavarnieMidi-Pyrénées
• BargkassAu meilleur, après l'estive
• BeaufortLe beaufort d'été et d'alpage
• Bleu de Gex Haut-JuraAu meilleur
• Casse-museau du pays brassagaisMidi-Pyrénées
• Cèpe de la Pointe du MédocAquitaine
• Chabichou du PoitouAu meilleur
• Charolais (fromage)Bourgogne
• Chou-fleur de Saint-OmerNord-Pas-de-Calais
• Choucroute d'AlsaceLa récolte des choux
• Coco de PaimpolBretagne
• Crevette grise de Fort-Mahon-PlagePicardie
• Crottin de ChavignolAu meilleur
• Échalote de BusnesNord-Pas-de-Calais
• Emmental français Est-CentralAu meilleur
• Farci poitevinLes légumes frais
• Fraise du PérigordAquitaine
• GruyèreAu meilleur
• LaguioleL'estive
• LangresAu meilleur
• LivarotAu meilleur
• Melon de CavaillonProvence-Alpes-Côte d'Azur
• Melon du Haut-PoitouPoitou-Charentes
• Melon du QuercyMidi-Pyrénées
• Miel de Corse — Mele di CorsicaLes miellées
• Miel de ProvenceLa récolte du miel
• Miel de sapin des VosgesLa récolte du miel
• Miel des CévennesLes miellées
• Miel des LandesLes miellées, de l'acacia à l'arbousier
• Miels d'AlsaceLa récolte du miel
• Mothais sur feuillePoitou-Charentes
• Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-MichelBretagne
• Munster / Munster-GéroméAu meilleur, après l'estive
• Myrtille forézienneRhône-Alpes
• Ossau-IratyLes fromages d'estive
• Pâté aux prunesPays de la Loire
• PélardonLanguedoc-Roussillon
• Petit épeautre de Haute-ProvenceLa moisson
• PicodonRhône-Alpes
• Piperade basquaiseLes légumes frais
• Poire de la ValloireRhône-Alpes
• Pois chiche de RougiersLa récolte des pois chiches
• Pont-l'ÉvêqueAu meilleur
• Pouligny-Saint-PierreCentre-Val de Loire
• ReblochonLe reblochon d'alpage
• Rigotte de CondrieuRhône-Alpes
• RocamadourAu meilleur
• RollotPicardie
• Rosée des Pyrénées catalanesLanguedoc-Roussillon
• Saint-MarcellinAu meilleur
• Saint-NectaireLe fermier au meilleur
• Sainte-Maure de TouraineCentre-Val de Loire
• Salade niçoiseLes légumes crus de saison
• SalersAuvergne
• Sardine de RoyanPoitou-Charentes
• Sardines de Saint-Gilles-Croix-de-VieLa pêche fraîche
• Sel de CamargueLa récolte du sel
• Sel de Guérande / Fleur de sel de GuérandeLa récolte du sel
• Sel de l'Île de Ré / Fleur de sel de l'Île de RéLa récolte du sel
• Soupe au pistouProvence-Alpes-Côte d'Azur
• Sucre de l'île de La RéunionLa campagne sucrière — coupe de la canne et sucre nouveau
• Süeri BohneLa récolte des haricots
• Tome des BaugesAu meilleur
• ValençayCentre-Val de Loire
• ZikiroAquitaine